İzmir’de Su Ürünleri Hali, 2025 yılında 51 bin 699 tonluk işlem hacmine ulaşarak gıda ticareti alanında rekor kırdı. Bu yıl sebze ve meyve halindeki işlem hacmi ise yarım milyon tonu geçerek önemli bir başarıya imza attı. İzmir, bu durumuyla gıda ticaretinin merkezlerinden biri olma özelliğini sürdürmeye devam ediyor.
![]()
İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı olan Su Ürünleri Hali ve Sebze-Meyve Hali, sıkı denetimler ve titiz çalışmalar sayesinde 2025 yılında Türkiye genelinde en büyük haller arasında yer aldı. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen hizmetler, haftanın yedi günü 24 saat esasına göre kesintisiz sürdürülüyor. Bu hali, hem İzmir ve Ege Bölgesi’nin hem de Türkiye’nin diğer bölgelerinden gelen vatandaşların güvenli ve sağlıklı ortamlarda alışveriş yapmalarını sağlıyor. Türkiye genelinde bir marka haline gelen bu tesislerin içindeki hizmet kalitesinin korunması için, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın kontrol ekipleri ve mühendisleri, Zabıta Dairesi Başkanlığı ile iş birliği içerisinde sürekli denetimlerde bulunuyor. Özellikle hal girişlerindeki kontroller ile kayıp ve kaçak ürünlere geçit verilmemesi sağlanırken, hijyen koşullarının korunmasına yönelik çalışmalar titizlikle yürütülmektedir.
Su ürünleri hali, Türkiye genelinde 51 bin tonla en fazla işlem gören hali konumunda bulunuyor. Yıl boyunca yürütülen çalışmalar neticesinde 2025 yılında 51 bin 699 tonluk işlem hacmine ulaştı. İzmir Körfezi ve Ege Denizi’nden elde edilen ürünlerin yanı sıra, kültür balıkçılığı ve ithal deniz ürünleri de bu tesiste satışa sunulmaktadır. Bu yıl en çok işlem gören balık türü 11 bin 898 ton ile hamsi olurken, onu 11 bin 601 ton ile sardalya, 2 bin 818 ton ile kupez, 2 bin 793 ton ile çupra ve 2 bin 741 ton ile levrek izledi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Haller Şube Müdürü Murat Polat, Su Ürünleri Hali’nin Türkiye’nin en önemli gıda ticaret merkezlerinden biri olduğunu vurgulayarak, halin 58 bin metrekarelik bir alana yayıldığını ve 44 satış noktasında hizmet verdiklerini bildirdi. Halde günlük ortalama 1500 araç giriş yaparken, yaklaşık 4000 kişiye hizmet sunulmaktadır. Geniş müşteri ağına sahip olduklarını belirten Polat, halin sadece İzmir’in değil, tüm Türkiye’nin gözbebeği olduğunun altını çizdi.
Bununla birlikte, halin hijyen ve temizlik konusundaki hassasiyeti dikkat çekiyor. Polat, hal girişlerindeki kontrollerin hem beyan hem de fiili olarak yapıldığını belirterek, bu işleyişin hem düzene hem de kayıp-kaçağın önlenmesine yardımcı olduğunu ifade etti. Ayrıca, balık türleri, miktarları ve fiyatlarının da kayıt altına alındığını söyledi. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak beyan usulüne değil, tespit usulüne göre işlem yaptıklarını vurguladı.
İzmir Sebze ve Meyve Hali de önemli başarılar elde etti. 2025 yılında bu hal, 541 bin 823 tonluk işlem hacmine ulaşarak Türkiye’nin en büyük üç halinden biri oldu. Haliç’te en çok işlem gören ürün 81 bin 331 tonla domates olurken, diğer işlem gören ürünler arasında patates, salatalık, soğan ve biber yer aldı.
Sebze ve Meyve Hali Şefi Sadık Ceylan, halin 7 gün 24 saat hizmet verdiğini belirterek, kayıp ve kaçak ürünlerin önüne geçmek için gerekli önlemleri aldıklarını ifade etti. Vardiya sistemi ile denetimlerin sürdüğünü söyleyen Ceylan, bu halin 157 dükkanı ile Türkiye’deki en büyük toptancı hallerinin başında geldiğini kaydetti.
Esnaf İzzet Tunç, İzmir Büyükşehir Belediyesi ekiplerinin çalışmaları ile ilgili memnuniyetini dile getirerek, gece saatlerinde gelen ekiplerin sorunları dinlediğini ve
