İzmir’in Buca ilçesinde, 28 Aralık 2024 tarihinde yediği kumpir sonrası hayatını kaybeden 60 yaşındaki Servet Polat’ın ölümü hakkında önemli gelişmeler yaşandı. Polat’ın ölümüne ilişkin olarak tutuklu yargılanan işletme sahibi N.D.’nin eşi C.D. hakkında da 20 yıla kadar hapis cezası talebiyle yeni bir dava açıldı. Mahkemenin suç duyurusu üzerine hazırlanan yeni iddianame, ana dava ile birleştirilmek üzere ilgili mahkemeye iletildi.
![]()
Olayın detaylarına bakıldığında, Servet Polat, oğlu Gökhan Zeyrek (11) ve annesi Bahar Zeyrek’in, söz konusu işletmede kumpir yediklerinin gün yüzüne çıktığı görülüyor. Aynı gün aile, aşırı kusma ve ishal şikâyetiyle hastaneye başvurmuş, tedavi edildikten sonra evlerine dönmüşlerdir. Ancak ertesi gün, şikâyetleri devam eden aile üyeleri yeniden acil servise gitmek zorunda kalmıştır. Üçüncü gün ise, Polat’ın evinde ölü bulunması üzerine aile, kumpir yedikleri işletmeden şikayetçi olmuştur. Olayın ardından işletme sahibi N.D. gözaltına alınarak tutuklanmıştır. Polat’ın ölüm raporu, Adli Tıp Kurumu tarafından gıda zehirlenmesi olarak belirlenmiştir. Ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı İzmir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan testlerde kumpir numunesinde salmonella bakterisi tespit edilmiştir. Sanık N.D.’nin yargılanması İzmir 17. Ağır Ceza Mahkemesi’nde devam etmektedir.
Kumpir işletmesinin sahibi N.D.’nin kocası C.D., 31 Temmuz 2025 tarihinde yapılan duruşmada tanık olarak dinlenmiştir. C.D., eşiyle birlikte işletme içerisinde kumpir yaptığını ifade etmiştir. Bu ifade sonrasında mahkeme heyeti, C.D. hakkında suç duyurusunda bulunmuştur. İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen soruşturma sonucunda C.D. hakkında yeni bir iddianame hazırlanmış ve burada C.D.’nin dikkat ve özen yükümlülüğüne aykırı davrandığı belirtilmiştir. C.D.’nin işletmesindeki kumpirin tüketim için uygun olmadığı, bu durumun da Polat’ın ölümüne ve diğer bireylerin zehirlenmesine yol açtığı kaydedilmiştir.
İddianamede, sanık C.D. hakkında ‘taksirle ölüme ve yaralanmaya neden olma’ suçundan 15 yıla kadar ve ‘bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti’ suçundan da 5 yıla kadar hapis cezası istemi yer almıştır. İzmir 4. Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edilen bu iddianame, ana dava ile birleştirilmeleri talebiyle İzmir 17. Ağır Ceza Mahkemesi’ne gönderilmiştir. Davanın yargılaması ise, 13 Mart 2025 tarihinde devam edecektir. Olay, hem yerel medyada hem de kamuoyunda geniş yankı bulmuş ve gıda güvenliği konusundaki tartışmaları yeniden gündeme getirmiştir.
