İZMİR Tarım ve Orman İl Müdürü Kahraman Akdoğan, kuşkonmaz talebinin giderek arttığını belirterek, bu alanda özel bir teşvik sağlayacaklarını duyurdu. Özellikle kuşkonmaz üretiminin yaygın olarak yapıldığı Tire ilçesine fide konusunda destek sunacaklarını ifade eden Akdoğan, “Kuşkonmaz üretiminde İzmir’i birinci sıraya çıkarmak için elimizden gelen gayreti göstereceğiz,” dedi.
Kuşkonmaz, Türkiye’nin 16 ilinde üretilen ve katma değeri yüksek bir ürün olarak öne çıkıyor. Hasat işlemleri şu anda devam ederken, İzmir üretim miktarı açısından 12’nci sırada yer alıyor. 2025 yılı Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre, İzmir’de 368 dekar alanda kuşkonmaz üretimi gerçekleştirilmektedir. İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Akdoğan, Tire’de kuşkonmaz üretiminin artış gösterdiğini söyleyerek, bu bitkinin su tüketiminin düşük olduğuna ve ekonomik değerinin yüksek olduğuna dikkat çekti.
Akdoğan, “Değer katan ürünlere Tarım ve Orman Bakanlığı olarak verdiğimiz önem gün geçtikçe artıyor,” diyerek, kuşkonmazın çok yıllık bir bitki olduğunu ve 3’üncü yılda en yüksek verim seviyesine ulaştığını aktardı. Dönüm başına 10 ton civarı verim alındığını vurgulayan Akdoğan, daha önce yurt dışından ithal edilen kuşkonmazın artık yerli üretime dönüştüğünü ve bu sayede hem ürün gamının genişletildiğini hem de katma değer açısından bir artış sağlandığını dile getirdi. “Tire’ye kuşkonmaz fidesi konusunda özel bir takviye vereceğiz,” diye ekledi.
‘HEDEFİMİZ ÜRETİM ALANINI 200 BİN METREKAREYE ÇIKARMAK’
Tire’nin Eskioba Mahallesi‘nde kuşkonmaz üretimi yapan Ömer Avinç, 2024 yılında üretime başladıklarını belirtirken, ilk olarak 20 bin metrekare arazi ile yola çıktıklarını ifade etti. Ardından bu alanı 80 bin metrekareye çıkardıklarını, şu anda ise 130 bin metrekareye ulaştıklarını belirtti. Avinç, “Hedefimiz üretim alanımızı 200 bin metrekareye çıkarıp, kuşkonmazı Tire’den Türkiye’nin çeşitli şehirlerine göndermek ve yurt dışında ihracat yapmak,” dedi. Ürün tam verime girdiğinde yani 3’üncü yıl itibarıyla dekardan 1 ton verim elde edileceğini vurgulayan Avinç, “200 bin metrekare alan için 200 ton ürün hedefliyoruz. Hasat dönemi ilkbahar aylarında başlıyor ve 3 ay sürüyor. Yüksek katma değeri olan bir ürün, bu sebeple bütün üreticilere kuşkonmaz üretimini tavsiye ediyoruz,” ifadelerini kullandı.
Avinç ile ortaklık yapan kuşkonmaz üreticisi Sümeyye Kınalı da, “Kuşkonmazlarımızı hem yurt içinde satıyoruz hem de yurt dışına ihracat yapıyoruz. Hedefimiz daha da büyümek. Bu yolda hızla ilerliyoruz,” dedi. Kınalı, kuşkonmazın hem üretiminin hem de tüketiminin niş bir ürün olduğunu sözlerine ekledi.
