İZMİR Büyükşehir Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretilen ekmek fiyatlarına önemli bir zam yaptı. Yeni düzenlemeye göre, 210 gramlık Halk Ekmek 10 TL’den satışa sunulacak. Bu durum, İzmir genelinde ekmek satış fiyatlarının 15 liraya yükseldiği bir dönemde gerçekleşiyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bünyesinde faaliyet gösteren Grand Plaza Gıda Turizm A.Ş.’ye bağlı Çiğli’deki Halk Ekmek Fabrikası, günlük olarak 160 bin ekmek üreterek, bunu 108 Halk Ekmek satış noktası aracılığıyla İzmir halkına ulaştırıyor. Bu fabrika, gıda güvenliği ve kalite standartlarına göre çalışarak, vatandaşların ekmek ihtiyacını karşılamak için önemli bir rol üstleniyor.
Halk Ekmek Fabrikası, son dönemde artan maliyetler nedeniyle özellikle girdi fiyatlarındaki yükselişin etkisiyle birlikte 210 gramlık ekmeğin fiyatını 8 TL’den 10 TL’ye çıkardığını duyurdu. Fakat kent genelinde ikamet eden birçok tüketici, 200 gram ekmek için 15 TL gibi bir ücret ödemek zorunda kalıyor. Bu durum, özellikle dar gelirli aileler için ekonomik zorluklar oluşturabilecek bir etken olarak değerlendiriliyor.
Yeni tarifeye göre, Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen diğer ekmek türlerinin de fiyatları şu şekilde belirlenmiştir: 210 gramlık normal ve kepekli ekmekler 10 TL, 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmekler 35 TL, 450 gramlık glütensiz (fenilketonüri) tost ve hamburger ekmekleri ise 40 TL’den satışa sunulacak. Ayrıca, 500 gramlık galeta unu 40 TL, 1 kilogramlık karakılçık ekmeği ise 75 TL olarak belirlenmiştir.
Öte yandan, kentte genel ekmek fiyatlarının 12,5 TL’den 15 TL’ye yükselmesine rağmen, Halk Ekmek Fabrikası, 8 TL olan fiyatlarını sabit tutmayı başarmıştı. Bu durum, sosyal projeler ve vatandaşların gıda ihtiyacını karşılamak adına yürütülen çalışmalar açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Halk Ekmek’in, fiyatlarını belirli bir süre daha sabit tutarak, dar gelirli vatandaşlara destek olma çabasının devam etmesi bekleniyor.
Sonuç olarak, İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Halk Ekmek Fabrikası’nın bu fiyat düzenlemeleri, şehrin ekmek ihtiyacını karşılamakla birlikte, ekonomik koşulların gözetilmesi açısından da dikkat çekici bir durum yaratıyor. İzmir halkının ekmek fiyatlarındaki artışa karşı nasıl bir tepki vereceği merak konusu olurken, gıda fiyatlarının yükselmesiyle birlikte sosyal dayanışma projelerine duyulan ihtiyaç da artmış durumda.
